Domates Çorbası Tarifi
Domates çorbası tarifine başlarken, bir kaşık tereyağı ve zeytinyağı eritip, içerisine 2 kaşık un ilave edin, hafif pembeleşmeye başlayıncaya kadar yağda çevirin. Daha sonra kabuklarını soyup, blender’dan geçirdiğiniz domatesleri ilave edin. Blenderdan geçirdikten sonra domatesleri süzgeçten geçirirseniz, içindeki çekirdek taneleri ayırmış olup, daha pürüzsüz bir Domates çorbası tarifi elde etmiş olursunuz. Domatesle beraber 1-2 dakika pişirdikten sonra, yarım tatlı kaşığı domates salçası ilave edin. Bir süre karıştırdıktan sonra yavaş yavaş, 6 su bardağı su ilave edin.
Devamını Oku